Neben vielen Geschäftsideen im Einzelhandel nehmen die Franchise-Konzepte im Lebens-, Nahrungs- und Genussmittelbereich eine besondere Stellung ein. Delikatessen wie Espresso, spezielle Süßigkeiten und Eisvariationen oder wie Tee- , Saft-, Senfläden und Reformhäuser liegen klar im Geniessertrend der Zeit.