Täglicher Archiv: Gastro-Gründer

Pleite mit Crowdfunding

COA Cuisine of Asia

Asia-Kette Coa: Hochmut kommt vor dem Fall In der Corona-Krise zeigt sich welches Unternehmen gut und welche schlecht aufgestellt sind. Denn beim fehlenden Publikum beziehungsweisende zahlenden Gästen werden die Defizit des Geschäftsmodells und seiner Finanzierung gnadenlos entpuppt. Diese bittere Erfahrung machen derzeit zwei Frankfurter Jungunternehmer, deren Gastro-Franchise- Kette COA – Cuisine of Asia – sich […]

Wie aus einer guten Gastro-Idee ein Erfolgskonzept wird

Sharing is Caring Gastro-Gründertag 2017 Für viele Gastro-Franchisesystem liefert der Gastro-Gründertag wichtige Erkenntnisse. Der Schritt in die Selbstständigkeit mit einem eigenen Gastronomiebetrieb ist oft eine Herausforderung: Der Businessplan will geschrieben, die Finanzierung gemeistert, die Location und das perfekte Team gefunden und die Gäste mit der richtigen Kombination aus Ambiente, Produkt- und Servicequalität zum Besuch und […]