Die Franchise-Expo25 zeigt, wie viel Potential in der Branche steckt. Das Versprechen lautet: Selbständig sein, ohne Risiken zu tragen. Letzte Woche war Frankfurt am Main Franchisehauptstadt. Rund 100 Marken stellten sich geschätzt rund 2.400 Besuchern vor. Mit seinem Döner-Franchise „MANGAL x LP10“ war Ex-Fußball-Nationalspieler Lukas Podolski das eindeutige Highlight des ersten Messetages.
Im Schatten des Messeturms lockten die Gastronomie-Franchisegeber mit Fast-Food. Bei McDonald’s gab es frischen Kaffee, am Stand von Leonidas lud eine Schokoladenauslage zum Stehenbleiben ein. Mangal Döner gabs zur Abholung am Foodtruck vor der Halle. Knackige Brezeln gabs bei Backwerk und Brezelkönig vom Schweizer Valoera-Konzern.
BrainFood, Networking und Franchising pur
Ein besonderes Highlight war die BrainFoodArea, powered by den Netzwerkpartnern ERFA Foodservice & Foodtrucks United – das kulinarische Zentrum der Messe, in dem sich Expertise, Genuss und Networking vereinten. Hier drehte sich alles um Gastronomie, Trends und Erfolgskonzepte, die Franchise zu einem wachsenden Wirtschaftsfaktor in der Foodbranche machen.
„Franchise ist ein People Business – hier stehen die Menschen hinter den Marken im Mittelpunkt“, betont Luana Köttler, Geschäftführerin von Cox Orange (Organisatoren der FEX). „Diese Messe ist ein Ort, an dem Ideen entstehen, Partnerschaften wachsen und Zukunft gestaltet wird.“ Die Keynote-Speaker Lukas Podolski, Ali Mahlodji, Kathy Groh und Tristan Horx begeisterten das Publikum mit inspirierenden Perspektiven auf Unternehmertum, Mut, Leadership und Zukunft. Eine Live-Übersetzung in mehrere Sprachen überbrückte erstmals sprachliche Barrieren und machte die Inhalte für ein internationales Publikum zugänglich.
Franchise – ein Wachstumsfaktor für die Wirtschaft
Die deutsche Franchise-Wirtschaft zeigt laut DFV seit Jahren stabiles Wachstum:
– rund 890 aktive Franchisesysteme
– über 148.500 Franchisepartner*innen
– mehr als 829.000 Beschäftigte
– Gesamtumsatz: über 149 Milliarden Euro
Foto: v.l.n.r.: Dustin Andrews, Lukas Podolski, Luana Köttler, Metin Dag, Christian Köttler.
