Kategorie Archiv: Allgemein

“Franchisemesse völlig offen”

DFV_Präsident-Kai-Enders

Kai Enders, Präsident des Deutschen Franchiseverbandes exklusiv im Interview zu den Folgen der Corona-Krise für die Franchisewirtschaft: Teil 1 Nun ist bei der Corona-Krise noch kein Ende in Sicht, aber mit Sicherheit folgt eine Rezession. Der Internationale Währungsfons (IWF) rechnet mit der größten globalen Rezession. Die Wirtschaft in Deutschland soll danach um sieben Prozent schrumpfen. […]

10.000 Franchiser in Gefahr!

Franchise-Consultant Reinhard Wingral

Interview Reinhard Wingral Zwischenbilanz der Coronakrise „Bis zu 10.000 Existenzen im Franchising stehen auf tönernen Füßen“ Welchen Schaden die Pandemie in der Franchise-Wirtschaft verursacht, und wie Franchisenehmer und Franchisegeber jetzt durch die Krise kommen. Dazu Fragen an Reinhard Wingral, Franchise-Consultant aus Eckernförde, der seit 1988 beim Aufbau und der Sanierung von Franchise-Systemen erfolgreich tätig ist […]

Der Goldklumpen “Hans im Glück”

Schneider/Limmer Hans im Glück

„Nur die Einfalt findet das Glück“ oder „Frei zu sein, ist mehr als Gut und Geld“. Wie in Grimms -Märchen findet die Burger-Franchise-Kette „Hans im Glück“ neue Eigentümer. Der Gründer und bisherige Mehrheitseigner Thomas Hirschberger tauscht seinen 90-Prozent-Anteil gegen den Goldklumpen der “Sonntagskinder” und Sanierer von Backwerk, Dirk Schneider und Hans-Christian Limmer und den bisherigen […]

Partner soll Vapiano retten

Rehkämper_vapiano

Joachim Rehkämper wird ab sofort die neu geschaffene Position des Vice President Germany bei der VAPIANO SE übernehmen. Mit Joachim Rehkämper konnte das Unternehmen einen erfolgreichen Unternehmer und langjährigen Botschafter der Marke mit über 25-jähriger Erfahrung in der Systemgastronomie gewinnen.  Indes: Nach dem Börsendesaster mit heftigem Kurssturz 2018 wurden bislang fünf Standorte geschlossen und acht […]

Systemgastronomie-Preis 2019

systemgastropreis

„Too good to go“ ist eine App, die es durch einfache Klicks möglich macht, bereits produzierte Lebensmittel kurz vor Ladenschluss vergünstigt zu erwerben und somit hilft, Lebensmittelabfälle zu reduzieren. HAVI Logistics ist langjähriger Transport- und Logistikdienstleiter für zahlreiche BdS-Mitglieder. Durch die Verpflichtung, der vom WWF gesteuerten Initiative „Science Based Targets“ beizutreten und in der HAVI-Flotte […]

Vapiano und kein Ende!

VAPIANO Food-Franchise

Die angeschlagene Restaurant-Franchise-Kette Vapiano schlingert von einem Desaster ins Nächste: Nach heftigem Kursabsturz um 80 Prozent auf aktuell vier Euro und einem deftigen Minus von über 100 Millionen Euro geht der zuletzt installierte Vorstand Cornelius Everke nach “acht” Monaten wieder von Bord. Pünktlich zum Termin der Hauptversammlung heute in Köln präsentiert sich das einstige Vorzeige […]

Franchise-Forum: “Zukunft Wir”

Das Wir steht im Zentrum des FRANCHISE FORUMS heute und morgen am 28. Mai in Berlin! Denn es ist der ebenso kooperative wie innovative Ansatz, der Franchisesysteme fit und widerstandsfähig für künftige Herausforderungen macht. Gleichzeitig ermöglicht es ihnen, sich aktuellen Trends und Entwicklungen anzupassen und erfolgreich zu Nutze zu machen. Da ist beispielsweise die Sharing […]

Kracher: Nur 200 seriöse Franchisesysteme

Zu Beginn des Jahres 2019 läßt es das Franchisesystem Town & Country Haus mal kräftig krachen: Nach Erkenntnis von T&C ist die Beurteilung von Franchissysemen nach herrschendem Maßstab kein taugliches Mittel. Wer alleine Systemauszeichnungen und Gebührenstrukturen vergleicht, springt zu kurz. Entscheidend sei die Frage nach dem Gewinn- und Glückspotential der Franchisepartner. Denn rund 950 Unternehmer-Systeme […]

Wertekodex für Franchise-Systeme

„Unsere Unternehmenswerte dienen uns als Richtschnur und Leitplanken für unser Handeln. Sie beschreiben, wie wir untereinander, mit anderen Menschen, aber auch der Natur umgehen wollen“, erklärt Jürgen Dawo, Gründer von Town & Country Haus. „Unsere Wertekultur bezieht deshalb alle Beteiligte unseres Systems sowie sämtliche Unternehmensbereiche mit ein.“ Die meisten Unternehmen haben eine eigene Wertekultur – meist ist […]

Pizza-Franchise im Museum

Vom Lieblingsessen zum Pop-Phänomen Pizza: Gastro-Franchise Domino’s wird Partner einer einzigartigen Pizza-Ausstellung des NRW-Forum Düsseldorf. „Pizza is God!“ – das weiß doch jeder! Denn kein heißer Snack ist global so beliebt und so vielfältig wie der italienische Klassiker. Ob klassisch belegt mit Salami oder vegetarisch, mit Käse im Rand oder scharfen Jalapeños oben drauf, die […]